【副食品食譜】10M+ 鮭魚豆腐香蔥餅

 

◆ 準備食材

①鮭魚丁兩塊（約拇指大小）
＊煎熟備用
②豆腐20g#
③麵粉10ml
④蛋液10ml
⑤蔥絲適量

 

◆ 作法

①將豆腐壓碎
②將鮭魚挑刺撥碎加入
③加入蛋跟麵粉拌勻搓圓放入鍋內
鋪上蔥絲待底部金黃後翻面壓扁
④煎至兩面金黃即可

 

❖感謝小隻媽提供食譜❖

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